فواید چای سبز برای سلامتی
فواید چای سبز برای سلامتی
چای سبز دومین چای محبوب بین مردم جهان بعد از چای سیاه است. همه ما اغلب فواید چای سبز را شامل کمک به کنترل وزن، افزایش انرژی و حفاظت از بدن در برابر سرطان میدانیم. اما در این مقاله قصد داریم شما را با کلیه مزایای این نوشیدنی مفید آشنا کنیم.
دارای ترکیبات آنتی اکسیدانی
ترکیبات موجود در این نوشیدنی از آسیبهای سلولی جلوگیری میکند و باعث بهبود بیماریهای مختلف میشود. خواص آنتی اکسیدانی چای سبز باعث افزایش خاصیت ارتجاعی پوست و جلوگیری از چین و چروک و آکنه نیز خواهد شد.
بهبود سلامت روانی
نوشیدن چای سبز باعث بهبود عملکرد شناختی و خلق خو میشود. حتی مصرف این نوشیدنی برای جلوگیری از آلزایمر و پیری مغز نیز مفید است.
کمک به چربی سوزی
برخی مطالعات نشان میدهد که چای سبز میتواند در تجزیه چربی مفید باشد. نوشیدن چای سبز به مقدار ۴ فنجان یا بیشتر در روز باعث تنظیم اشتها میشود و یک روش سالم برای کاهش وزن است.
طبق یک تحقیق ثابت شد که زنانی که روزانه ۴ فنجان یا بیشتر چای سبز مینوشند تقریباً ۴۰ الی ۵۰ درصد چربی شکمی کمتری نسبت به مردان دارند. این مورد جزو فواید چای سبز برای زنان محسوب میشود.
*توجه داشته باشید که مصرف بیرویه چای سبز برای لاغری ممکن است باعث بروز برخی مشکلات شود. پس حتما از مصرف از یک مشاوره تغذیه خوب در این زمینه کمک بگیرید .
کاهش خطر ابتلا به سرطان
مطالعات دانشمندان نشان میدهد که نوشیدن چای سبز احتمال ابتلا به سرطان تخمدان یا سرطان ریه را کاهش میدهد. اما حتما توجه داشته باشید که همراه چای سبز چه چیزی میل میکنید تا خواص آنتی اکسیدانی آن را از بین نبرید. برای مثال ترکیب شیر و چای سبز فواید آنتی اکسیدانی آن را کاهش میدهد.
فواید چای سبز برای مدیریت قند خون
اگر چای سبز را به صورت ناشتا میل کنید این مسئله در دراز مدت باعث تاثیر بر قند خون یا انسولین میشود. پس مصرف این نوشیدنی برای بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ مفید است.
جلوگیری از بیماری قلبی
نوشیدن منظم چای سبز بروز عوامل خطرناک مرتبط با خون مانند چربی خون را کاهش میدهد و به این ترتیب در جلوگیری از بیماری قلبی و کاهش خطرات مربوط به مشکلات قلبی و عروقی موثر است.
محافظت از پروستات
یکی از فواید چای سبز برای مردان جلوگیری از بزرگ شدن پروستات و کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات است. البته برای دریافت نتیجه مطلوب باید آن را به صورت منظم مصرف کنید.
کاهش اضطراب
طبق نظر یکی از متخصصان چای سبز از طریق تاثیر مثبت بر خلق و خو باعث کنترل استرس و اضطراب میشود و کیفیت زندگی را افزایش میدهد.
کمک به سلامت رحم
برخی بانوان خواص چای سبز برای رحم را تایید میکنند و آن را جزو رژیم روزانه خود قرار دادهاند و معتقدند این نوشیدنی به کاهش التهاب و بهبود گردش خون کمک میکند.
حفظ سلامت استخوانها
طبق تحقیقات مختلف انجام شده نوشیدن چای سبز باعث جلوگیری از پوکی و شکستگی استخوانها میشود. به این ترتیب که استخوانها تقویت میشوند و با بهبود تراکم استخوان شاهد افزایش میزان مقاومت استخوانها خواهید بود.
فواید چای سبز در جلوگیری از سکته مغزی
این نوشیدنی با کاهش سطح کلسترول خطر سکته مغزی یا حملات قلبی را کاهش میدهد. چای سبز به دلیل دارا بودن فلاونوئیدها باعث باز شدن رگهای خونی و جریان یافتن آزادانه خون میشود. اسیدهای آمینه موجود در آن نیز سلامت مغز را تقویت میکند و باعث جلوگیری از زوال عقل میشود.
کمک به افزایش انرژی
در هر فنجان چای سبز تقریباً ۳۰ میلیگرم کافئین وجود دارد که این مقدار کافئین انرژی شما را تا نصف روز تامین میکند. پس تامین انرژی مورد نیاز روزانه برای انجام فعالیتها نیز یکی دیگر از فواید چای سبز است.
کمک به سلامت دهان و دندان
خاصیت ضد میکروبی این ماده تشکیل پلاک دندان را کاهش میدهد و از پوسیدگی دندان جلوگیری میکند.
مدیریت وزن بدن به کمک فواید چای سبز
چای سبز باعث کاهش وزن و بهبود متابولیسم گلوکز و لیپید به ویژه در افراد چاق میشود. مصرف منظم این چای خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و عوارض قلبی عروقی را نیز کاهش میدهد. برخی محققان معتقدند که تاثیر چای سبز در کنترل وزن به دلیل تغییرات در میکروبیوتای روده و مهار هضم و جذب درشت مغذیها مانند پروتئینها، لیپیدها و کربوهیدراتها یا سرکوب آنزیمهای گوارشی است(تحقیقات مربوطه) .
مضرات چای سبز
همانطور که مطالعه کردید چای سبز فواید زیادی دارد اما مصرف زیاد آن میتواند جزو مضرات چای سبز برای کبد باشد که در صورت مصرف افراطی یا تداخل آن با سایر مکملهای گیاهی بروز خواهد کرد.
مصرف چای سبز باعث کاهش جذب آهن نیز میشود پس از مصرف همزمان آن با داروهای مکمل خودداری کنید.
علاوه بر این داروهای مرتبط با فشار خون بالا، مشکلات قلبی و پوکی استخوان ممکن است با این نوشیدنی در تداخل باشند. پس حتما قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنید.
طریقه مصرف چای سبز نیز نقش مهمی در بهرهمندی از خواص آن دارد. بهتر است چای سبز را ۲ دقیقه بعد از غذا و با آب ولرم درست کنید تا خواص آن حفظ شود.
نتیجهگیری
ارتباط چای سبز و سلامتی به این صورت است که با مصرف این ماده محافظی برای بدن در برابر سرطان و بیماریهای قلبی و افزایش وزن ایجاد میکنید. به این ترتیب خطر مرگ ناشی از بیماریهای مختلف کاهش مییابد. اگر مصرف چای سبز را به یک روتین منظم تبدیل کنید میتوانید از خواص چای سبز برای لاغری شکم و پهلو نیز بهرهمند شوید.
صفحه ارائه رژیم غذایی فیتولوژی به شما کمک میکند تا رژیم غذایی مناسبی برای کاهش وزن خود داشته باشید و طبق غذاهای مصرفی و دلخواه خود یک الگوی غذایی سالم ایجاد کنید.
